El test de intolerancia alimentaria se realiza mediante un análisis de sangre en el cual se reproduce en el laboratorio la respuesta de nuestras células sanguíneas frente a 220 alimentos y 20 aditivos (colorantes y conservantes), los más habituales en alimentación.
Este test nos facilita a qué alimentos es sensible el paciente y pueden ser perjudiciales para él.
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